Salade : Kalawang de Mangues

Portions : pour 5 personnes

Préparation : 10 minutes

3 grosses mangues

Sel / Poivre

Huile / Vinaigre

Ail / Piment

Éplucher et couper vos mangues en lamelles pas trop épaisses.

Assaisonner avec le sel, poivre, vinaigre, huile.

Ajouter la gousse d'ail pressée et le piment de Cayenne.

Mélanger.
 

Ajouter une cuillère à soupe d'eau puis mélanger à nouveau.

Servir frais.

Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.